很多人早上起床的第一件事，就是「馬上灌一大杯水」，覺得這樣能快速補充流失的水分。但你知道嗎？其實 喝水前最好讓胃先「醒一醒」，這個小動作看似無關緊要，卻能幫助身體更溫和、更有效率地吸收水分。今天就來聊聊其中的原理與做法。
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一夜過後，胃腸還在「休眠模式」
人在睡眠時，消化系統會進入休息狀態，胃酸分泌量減少，蠕動速度也放慢。
剛起床時，腸胃就像「剛被喚醒的機器」，需要一點時間重新開機。如果此時突然大量喝水，冰冰涼涼的水流進去，可能會：
刺激腸胃黏膜，引起不適或腹瀉
稀釋胃酸，影響後續早餐的消化
讓胃部「措手不及」，出現脹氣或胃痙攣
所以，讓胃「醒一醒」的目的，就是要讓消化系統慢慢調整，準備好迎接水分和食物。
醒胃後喝水的好處
提升吸收效率
當胃部逐漸回到工作狀態，喝下的水能更順利被小腸吸收，避免一下子全都沖走。
避免腸胃負擔
慢慢讓胃熱身，可以減少突如其來的冰水或大量水分對腸胃的刺激。
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促進代謝與循環
胃腸開始蠕動後，血液循環加快，這時候喝水能更好地帶動代謝，幫助排毒。為早餐做準備
覺得早上常消化不良？其實可能是因為「水喝得太急」。醒胃後再喝水，能讓胃酸濃度維持在較佳狀態，早餐也比較不容易積食。
那要怎麼「醒胃」？
以下提供幾個簡單方法，花 1–2 分鐘就能完成：
伸展動一動：起床後先做幾個簡單伸展，促進血液循環。
深呼吸：用腹式呼吸 3–5 次，幫助橫膈膜帶動腸胃活動。
輕輕拍打腹部：雙手搓熱後，順時針方向輕拍肚子，刺激腸胃。
漱口或刷牙：不只是清潔口腔，還能讓神經系統發出「醒來了」的訊號。
做完這些動作後，再喝一杯約 200ml 的溫開水，就能達到最好的效果
常見錯誤迷思
「起床要馬上灌 500ml」
其實不必一口氣喝太多，分次慢慢喝效果更好。
「冰水更能喚醒精神」
對腸胃反而是刺激，建議還是選擇溫開水。
「空腹喝蜂蜜水最好」
蜂蜜雖好，但含糖量高，對血糖敏感或減重中的人不適合天天空腹喝。