你可以怎樣感受一種氣味，或許可以是用眼睛、用撫摸。 “人可以在偉大之前、恐懼之前、在美之前閉上眼睛，可以不傾聽美妙的旋律或誘騙的言詞，卻不能逃避味道，因為味道和呼吸同在。人呼吸的時候，味道就同時滲透進去了，人若是要活下去就無法拒絕味道，味道直接滲進人心。” 帕特里克·聚斯金德曾在《香水》里這樣寫道。 嗅覺伴隨人們的呼吸而生，卻也因長伴呼吸而平常到成為人類最易被忽視的感官。當人類已經慣於用各式藝術來讚美眼前、讚美耳邊時，對於味道的言語形容簡直貧乏得不成比例。難以用人類語言描述的氣味，恰好是最需要依賴感官體驗的內容。 換言之，如何向一個人介紹一種氣味？那就去創造一種體驗。 來自實驗室的挑戰 日前，誕生於格拉斯，成於紐約的 Le Labo 正式宣布進駐中國內地市場， 並於 6 月 1...